Thés verts : Menthe, Jasmin Thés noirs : Earl Grey, Darjeeling, Mont Blanc Infusions : Verveine, Tilleul-Menthe, Rooibos rouge Vanille
Nectar d’Abricot , Pur Jus de Pomme, Pur Jus de Tomate , Pur Jus d’Ananas
Fraise, framboise, eau de coco, fleur d’oranger, pomme
Pomme, citron, gingembre, concombre
Gingembre, ananas, passion, curcuma, pomme, citron
1 boisson chaud au choix + 1 jus d'orange 2àcl + 1 viennoiserie Pur beurre AOP au choix
Falafels aux herbes fraîches, houmous au tahini et zaatar, Stracciatella, crémeux d’artichaut à l’huile d’argan, sauce labneh à la menthe fraîche, pain pita
huile d’olive, pain pita
mayonnaise épicée
crémeux d’artichaut à l’huile d’argan, fenouil croquant
crème de Chèvre frais au miel, pesto, pignons de pin torréfiés
tomates multicolores marinées à l’ail et romarin, sésame torréfié
courgettes grillées, tomates cerises, olive Taggiasche
trio de quinoa aux herbes fraîches, falafels, concombre, poivrons grillés, avocat, pastèque, crémeux d’artichaut à l’huile d’argan, grenades
risotto vénéré au Parmesan AOP, jus corsé, tétragone
sauce tartare épicée, frites
steak haché de boeuf Normand, Provola fumée, coppa, pesto rosso, compotée d’oignons au balsamique, bun brioché, frites
jus corsé, patatas bravas épicées
pickles de concombre, frites
caponata de légumes confits, beurre blanc citron-cumin
mousseline de patate douce, sauce vierge
praliné amandes, fruits mendiants
biscuit savoiardi
crème gianduja, compotée de fruits rouges, fraises et framboises fraîches
mousse mascarpone
sirop à la bergamotte, sorbet citron vert
mini crème brûlée, mini tartelette chocolat-praliné, fruits rouges
Vanille Bourbon, Chocolat, Pistache de Sicile, Praliné noisette, Fruit de la passion, Citron vert, Noix de Coco
crème glacée vanille Bourbon, crème glacée chocolat, éclats de cookies, caramel au beurre salé, crème fouettée
Crème glacée vanille Bourbon, compotée de fruits rouges, fraises fraîches, crème fouettée
jusqu'à 12 ans
mousseline de patate douce
Vanille Bourbon, chocolat, passion
compotée de fruits rouges
Orange Pomme ou Ananas
du lundi au vendredi uniquement hors jours fériés et vacances scolaires
trio de quinoa aux herbes fraîches, falafels, concombre, poivrons grillés, avocat, pastèque, crémeux d’artichaut à l’huile d’argan, grenades
Vodka 42 Below, liqueur de fraise, sirop de rhubarbe, jus de citron frais, menthe fraîche, vegan foamer
Gin Bombay Sapphire, crème de framboise, sirop de rose, jus de citron frais, nectar de cranberry, menthe fraîche
Gin Bombay Citron Pressé, liqueur de bergamote Italicus, sirop de citron, jus de citron frais, premium tonic water Fever-Tree
Rhum Planteray Original Dark, purée de fruit de la passion*, jus de citron frais, premium ginger beer Fever-Tree, estragon frais
Tequila Cazadores Blanco, Aperol, purée de noix de coco*, jus de citron frais, noix de coco râpée
Aperol ou Campari, Prosecco Riccadonna, Perrier, orange fraîche
Liqueur de fleur de sureau St-Germain, Prosecco Riccadonna, Perrier, citron jaune, romarin frais
Liqueur de bergamote Italicus, Prosecco Riccadonna, Perrier, citron jaune, romarin frais
Gin bio Anaë, sirop de sucre de canne, jus de citron frais, basilic frais
Rhum Bacardi Carta oro, citron vert, sucre de canne, Perrier, menthe fraîche
Rhum Bacardi Carta oro, citron vert, sucre de canne, Perrier, menthe fraîche, purée de fruits de la passion* ou purée de framboise*
Tequila Cazadores Blanco, jus de citron frais, soda pamplemousse Fever-Tree
Vodka 42 Below, liqueur de café, sirop de sucre de canne, expresso
Gin Bombay Sapphire, Vermouth rouge Martini, Martini Riserva Bitter, zeste d’orange
Fraise, framboise, eau de coco, fleur d’oranger, pomme
Pomme, citron, gingembre, concombre
Gingembre, ananas, passion, curcuma, pomme, citron
Jus de pomme**, citron vert, sucre de canne, Perrier, menthe fraîche
Citron vert, sucre de canne, Perrier, menthe fraîche, purée de fruit de la passion* ou purée de framboise*
Martini Vibrante sans alcool, premium tonic water Fever-Tree, orange fraîche
Nolow distillat botanique n°4, sirop de concombre, jus de citron frais, premium ginger beer Fever-Tree, menthe fraîche
Nolow Bitter n°8, sirop de framboise, jus de citron frais, soda pamplemousse Fever-Tree
Véritable bière Alsacienne brassée à Obernai
Bière Blanche fraîche et fruitée
Bière intense aux arpomes de fruits exotiques
FILS DE POMME
FILS DE POMME
cassis, pêche, mûre, framboise
Pedone Master Ice Cream Maker
Mars Wine Station - vin biologique
Ca' Bolani / Italie
Saint Victor Gérard Bertrand
vin biologique
Minuty / Provence
Famille Perrin - vin biologique
Pascal Jolivet
Peyrassol - vin biologique
Minuty
Mars Wine Station - vin biologique
Domaine Labet / Corse
Alvaro Palacios / Espagne
Niepoort / Portugal
Bertani / Italie
Réserve de la Beauvoisie
Domaine de Verquière AB
Les Granières de la Nerthe - vin biologique
Château Fleur Lescure
Jus de citron frais, sirop de fleurs de sureau, citron jaune, citron vert, concombre, menthe fraîche
Nectar d’Abricot , Pur Jus de Pomme, Pur Jus de Tomate , Pur Jus d’Ananas
Feuilles de figuier, Feuilles de framboisier
Thé Breakfast, Thé Darjeeling, Thé Earl Grey, Thé Mélange Angelina, Thé Mont Blanc, Thé Vert Menthe, Thé Vert Jasmin, Infusion Tilleuil Menthe, Infusion Verveine, Rooibos rouge vanille
Blended
Irish blended
Single Malt
Single malt
Single Malt
Single malt
Kentucky Bourbon
Kentucky Whiskey
Barbade & Jamaïque
Porto Rico
Puerto Rico
Venezuela
Nouvelle Zélande
France
Angleterre
Angleterre
France - biologique
France
Vegan