Les Belles Plantes

falafels aux herbes, houmous de pois chiche au tahini, ktipiti aux piquillos, straciatella à l'huile de noisette et noisettes torréfiées, pain pita

chorizo spianata et graines de chia

fricassée de champignons et crème de Parmesan

mousse d'avocat, grenade, citron confit, vinaigrette passion

boulghour aux fruits secs, jus corsé

patatas bravas, sauce yaourt à la menthe et compotée de tomates épicées

Vodka Eristoff, apéritif naturel de pomme Double Jus 30 & 40, sirop de gingembre, jus de citron frais, jus de pomme**

Gin Bombay Sapphire, crème de framboise, sirop de rose, jus de ciron frais, nectar de cranberry, menthe fraîche

Gin Citadelle, liqueur de cacao, sirop de vanille, jus de citron frais,, nectar de poire

Rhum Plantation Original Dark, purée de fruit de la passion*, jus de citron frais, ginger beer La French, estragon frais

Téquila Blanco Cazadores, Aperol, purée de noix de coco*, jus de citron frais, noix de coco râpée

Véritable bière Alsacienne brassée à Obernai

légumes de saison

frites

Vanille, chocolat, mangue